學習品種包含但不局限于慕斯、蛋撻、雪媚娘、酥皮面包、紅豆面包、戚風蛋糕、抹茶布丁、蔓越莓餅干、酥皮奶油泡芙等。專業(yè)西點師不僅在操作前講解如何選用原材料、原料配方、操作重點、注意事項,讓學員從基礎學習,輕松掌握;還在現(xiàn)場示范制作流程,零距離,手把手教學,讓一切變得簡單易懂,一學就會。廣大學員通過親手烘焙加工,自制的紅豆吐司面包、奶油蛋糕新鮮出爐,色香味俱全。大家看著出爐的精致成品,欣喜不已,相互品嘗比較,好一派熱鬧。
西式烘培,時尚、健康,充滿樂趣和情趣。通過培訓活動,大家不僅增長了烘焙知識和操作技能,還交流了各自的工作和生活,放松了心情,釋放了工作壓力,增進了彼此之間的友誼。











